第五章 回忆中的咖喱面包-章节
1
七月中旬,随着新闻报导梅雨季节的结束,正式迎来盛夏时节。
花圃里盛开的绣球花浓密茂盛,鲜艳的蓝色在阳光下光彩夺目。店内冷气开得过强,反倒让人更清楚意识到季节的转变。
与此相对,设有烤箱的厨房则越来越闷热,蒸熟的热气充满整个空间。
就在这样一个午后,事件发生了。
「天啊!小春你快看!来了一个超帅的人!」
莉奈前辈的声音响彻整个厨房。我也跟着将目光转向贩售区那头。
只见一位穿着高级西装、风度翩翩的型男走进店里。身高大约一百八十公分,年纪看起来在二十多岁后半。
虽然诺斯提莫的客人大多是熟面孔,但这张脸我从没见过。我们透过玻璃,偷偷观察着他的动向。
那名男子拿起托盘与夹子,迈着轻快步伐在店内四处张望。只是挑个面包,整个画面却宛如电视剧中的一幕般华丽耀眼。
「哇哇!」
莉奈前辈发出了惊呼般的尖叫声。
那位穿西装的男子,与正巧在贩售区的福尾小姐亲切地交谈起来。
虽然听不清对话内容,但看得出来彼此聊得挺开心。那张轮廓分明的脸上露出洁白的牙齿,笑得有些腼腆。
「该不会……是在搭讪吧?不对,感觉不像。原来小福真的有男朋友!」
莉奈前辈一脸兴奋地凑近了些,我也忍不住仔细观察起那两人。
看样子,他们并不是才认识没多久的关系。不过,福尾小姐脸上的神情,却带着几分困惑与迟疑。
仔细想想,我其实对她的私生活几乎一无所知,连她要开店这件事,到现在我都还没能问出口。
就在我们心思飘忽,只顾着盯贩售区的动静时,堂前店长突然一声喝道。
「你们两个,手也别停啊。」
我们赶紧将目光移回手边,继续忙着为面包做最后的收尾。这时,店长朝莉奈前辈招了招手。
「莉奈,过来一下。我教你怎么准备面团。」
「真的假的?」
莉奈前辈一听,立刻挺起腰杆,站直身躯。
「我终于也被当成独当一面的大人看待了啊~」
准备面团的工作,一直以来都是店长或福尾小姐在负责。这项工作需要用搅拌机将面粉和酵母混合、揉制再作成面团,还要根据季节微调水量,是一项非常重要的任务。
我瞥了眼正学着如何使用搅拌机的莉奈前辈,一边将刚出炉的奶油面包端到贩售区去。
那位穿西装的男子刚好结完帐与福尾小姐道别。他露出爽朗的微笑,轻轻把手搭在福尾小姐的肩膀上。
「再见啦,小福。帮我跟店长问好。」
他留下一句话后,脚步俐落地踏着响亮的皮鞋声离去。福尾小姐则像是与我交替般,匆匆返回厨房。
就在这时,伴随门铃清脆的叮当声,一位气质优雅的老太太走进店里。
她脖子上戴着珍珠项炼,一头染成灰色的头发梳得整齐,身上穿着一件淡紫色的上衣,看起来清爽又凉快。我从没看过这位老太太,今天店里的稀客来得还真多。
她环顾了一下店内,随即走近我,开口说道:
「那个,不好意思——」
「您好,请问有什么需要帮忙的吗?」
「这间店里……有卖咖喱面包吗?」
「有的喔,我们这边有贩售咖喱面包。」
没想到年长的顾客竟会一开口就指名要买咖喱面包,真是出乎意料。我一边引导老太太过去,一边将从福尾小姐那学来的商品说明照本宣科地说了出来。
「这是我们店里季节限定的咖喱面包。里面包的是和风咖喱,使用了鸡肉与牛蒡,是很受欢迎的口味喔。」
诺斯提莫的咖喱面包会随季节变换馅料,加上那圆滚滚的造型与酥脆的外皮,是其一大特色。
然而,看到咖喱面包的老太太却低声喃道。
「好像不是这个呢……」
「咦?」
她望向我,轻轻挥了挥手。
「哎呀,抱歉,你别介意。」
「不,请问是有哪里不太满意吗?」
「倒也不是不满意啦。只是我正在找以前吃过的一款咖喱面包,但麻烦的是,我不知道是在哪家面包店买的。」
「这样啊……」
究竟是怎么回事呢?我实在很好奇,便忍不住追问了下去。
「请问,那是一个怎样的咖喱面包?」
「这个嘛……三十年前时,我先生总是会帮我买回来……」
「三、三十年前!?」
比想像中还要久远的过去——我不禁瞠目结舌。毕竟诺斯提莫是大约三年前才开的店,显然不可能是我们家的咖喱面包。
我小心翼翼地向老太太说明了我们店的开业时间,暗示应该不是同一家店。
「原来如此。我只是想说,最近很多店都翻新得很漂亮,所以看起来新的地方,也有可能是老店改装的……」
老太太露出些许尴尬的笑容。
「真不好意思,耽误你时间了。」
她说完便转身准备离开,背影里却透出一丝淡淡的寂寞。
难道她打算这样,挨家挨户找遍整个丰中市的面包店吗?光看她不知道我们店的开业时间,就猜得出她应该不太会上网查资料吧。
我抬头看了看店内的时钟,距离今天的下班时间——下午一点,只剩五分钟。我实在无法坐视不管,便开口叫住了老太太。
「那个……不好意思,如果可以的话,您愿意再多跟我聊聊吗?」
2
下班后,我正在更衣室换衣服时,被莉奈前辈叫住。
「小春,你跟刚才那位老太太认识喔?」
「不,我们今天才第一次见面。她好像在找一家老面包店,说以前常吃那里的咖喱面包……所以我就想再多听她聊聊看。」
「真的假的,感觉好有趣!我也想一起听~」
莉奈前辈摘下帽子,一头鲜红的长发随之披散开来。
「咦?可是……应该不会有什么报酬喔?」
「我才不是为了报酬呢!我只是想说,找面包的话搞不好我能帮上忙~别忘了,我可是有面包规划师证照的人唷!」
这么一说,由贵子之前好像提过她有那张证照来着。
「再说,我可是奶奶带大的小孩耶~」
「好、好啦……了解了。」
敌不过莉奈前辈的热情攻势,最后我们便一同前往正在咖啡座等待的老太太身旁。
老太太坐在靠窗的位子上,悠闲地喝着咖啡。
「让您久等了。」
我开口打招呼,她则笑着挥了挥手:「哪里哪里,别这么说。」莉奈前辈也跟着自信满满地在她对面坐下。
「初次见面,我是面包规划师——铃木莉奈。」
「哎呀,初次见面。我叫塩原梢江。」
「啊……我是市仓小春。」
我也跟着两人做了自我介绍。梢江女士面对突然冒出的红发女子,也丝毫不感到惊讶。
「听说您正在寻找一款梦幻咖喱面包?这方面我或许帮得上忙,能不能请您详细说说?」
莉奈前辈一边说着,一边稳稳地用手肘撑着桌子,双手交握靠在嘴边。她的模样简直就像外国影集里登场的专业调查员,让我忍不住屏住呼吸。说真的,她一定是被某部影集影响太深了。
「哪有什么梦幻啦~没有那么夸张啦。」
梢江女士笑了笑,脸上浮现温柔的表情,然后慢慢地开口,开始诉说她的回忆。
「我想找的,是我先生以前常常买回家的咖喱面包。三十年前,他一心都在工作上,常常忙到早上才回家。或许是为了弥补我吧,每当这种时候,他都会买一个刚出炉的咖喱面包回来给我。」
「听起来是位很贴心的丈夫呢。」
「是吗……虽说如今生活无虞,全靠他当年的努力,但我们婚后的回忆却几乎没有。」
梢江女士喝了一口咖啡,脸上浮现出些许哀伤的笑容。
「他去年刚退休,我原以为终于能好好享受两人时光……没想到,彷佛是绷紧的弦松开似的,他突然就这么走了。从那时候开始,我便会时不时想起那款咖喱面包。如果可以的话,我真的很想再吃一次它的味道。」
原来是这样的原因啊——莉奈前辈深深地点了点头。
「我明白了,我一定会帮您找出来的!」
说完,她立刻掏出笔记本,接连抛出问题。
「首先,您已经去其他面包店找过了吗?」
「没有,这家是第一间。因为我就住在附近,想说就先来看看。」
看来梢江女士虽然在这个街区住了很久,但身体一直不是很好,从以前就很少外出。因此,她对附近有哪些面包店,其实也不是很清楚。
「这样啊。那……您还记得那款咖喱面包的外型吗?」
「外型吗?就是很普通的咖喱面包吧。」
梢江女士一边说着,一边用双手比出模糊的圆形。莉奈前辈见状便微笑地说:
「可以再稍微想想看吗?咖喱面包大致分成椭圆形和圆形两种,您吃的那款应该也是其中之一才对。」
「嗯……我记得不是圆的,所以应该是椭圆形的吧?」
「了解~那味道呢?」
「这个嘛……我记得偏甜。我平常不太喜欢重口味的东西,但那款咖喱面包我却能轻松吃完,真的很奇妙。」
「嗯嗯,那您还记得里面有什么特别的配料吗?像是鸡蛋啊,起司什么的?」
「这个就……不太记得了。如果硬要说,整体口感很柔和吧。」
莉奈前辈听完后,放下笔,潇洒地拨了拨她的红发。
「好~我大概有些头绪了!」
我忍不住望向她的侧脸。才短短几个问题,她就能缩小可能性?拥有「面包规划师」的证照,果然不是盖的。
「接下来就交给我们吧。如果找到了,我会联络您的。总之先加个 Line吧!」
莉奈前辈说着便拿出手机。不过可惜的是,梢江女士没有用Line,最后就改成换电话号码。
「您那份关于咖喱面包的回忆,我们一定会帮您找回来的!」
听见莉奈前辈自信满满地宣言,梢江女士拿出手帕轻拭眼角,轻声说:
「你们这么为我着想,实在非常感激……真的可以麻烦两位吗?」
「当然没问题!」
我们和她诚挚地握了手,一起目送她离开店里。我默默在心中庆幸,还好刚才有叫莉奈前辈来帮忙。我忍不住用敬佩的眼神看向她。
「莉奈前辈,你真的好厉害。话说……你觉得是哪间店啊?」
「不,我根本就没有头绪。」
「什么!?」
意想不到的回答让我一个踉跄。莉奈前辈随即露出一脸被丢弃般的小狗神情。
「怎么办,小春~帮帮我啦~」
「不、不、不行啦……」
「我哪知道她的记忆这么模糊,完全没有特征嘛!」
「那你为什么还一副超有把握的样子说什么『一定找得到』啊?」
「我话都已经说出口了,哪能临阵脱逃啊。而且我也是有身为——唔,『奶奶协寻师』……不对,是『面包规划师』的尊严好吗!」
「……你到底在说什么啦。」
我还在一头雾水时,莉奈前辈已经握紧拳头,语气高亢地说:
「既然如此,就只能靠双脚去找了!明天一起把丰中市的面包店全部走访一遍吧!」
调查风格瞬间从欧美时尚推理剧,急转直下成了昭和刑警片。说得容易,可是光丰中市的面包店就已经超过一百家,想从里面找到那唯一正解也太难了。
「我们还是先相信一下文明的力量吧。」
我拿出手机,打开Google。
「其实,根本不用把所有面包店都跑一遍。根据刚刚跟梢江女士的对话,我们可以再缩小范围。」
「真的假的?」
莉奈前辈满脸兴奋。
「首先,稍江小姐说她先生是一大清早买了现做的咖喱面包回来的。既然是这么早就开门营业的店,百货公司或购物中心里的面包店就可以先排除了。而且她说是热腾腾的现做面包,应该是快到家前、在最近的车站附近买的吧?」
「对耶!她刚才不是说自己住在诺斯提莫附近吗?那应该就是从最近的石桥车站走路可到的范围啰?」
「如果她家是在这一带的话,也不排除她先生是从石桥隔壁那站——萤池站下车的可能性。保险起见,那边也一起列入候选好了。然后,在这两个车站附近,同时符合『有卖咖喱面包』、『三十年以上的老店』、『个人经营』这三个条件的店家是……」
我一边把条件打进去搜寻,萤幕上最后跳出了四间面包店。
看了一下他们的官网和食评网站,这几家店都没标出咖喱面包里的馅料细节。这时,莉奈前辈像松了口气似地笑了笑说:
「太好了,才四家的话,可以全部跑一趟。」
「咦?」我还来不及反应,她就拍了拍我的肩。
「这种细节的差异,还是得亲自吃吃看才知道。而且小春你明天也没排班对吧?那就决定了,明天早上十点,石桥车站的LAWSON※前集合!」
注17:LAWSON:日本三大超商之一,以甜点、炸鸡君闻名,商品多样,深受旅日游客与当地人喜爱。
最后还是要靠双脚去找啊……莉奈前辈不容分说地开始规划起咖喱面包巡礼的行程。
「早餐记得别吃,要空着肚子来唷~」
红发的前辈对我眨了眨眼。
明天,我们将要试吃最多四间店的咖喱面包,毫无疑问会是我人生中吃最多咖喱面包的一天。
3
石桥阪大前站附近,有一条热闹的商店街,里头聚集了像是说着不太标准关西腔的印度咖喱店、塞满漫画杂志的温泉设施等各式各样的店铺。
周日上午十点,我穿过人潮抵达约定地点的LAWSON时,莉奈前辈早已在那里等着了。
我今天穿的是白色衬衫配牛仔裤的简单打扮,莉奈前辈则是另一番风情。她穿着樱花粉色的成套服装,搭配能露出肚脐的短版上衣,整体是韩系风格。长长的头发被扎成了一颗丸子头。
「早安,莉奈前辈,你来得真早呢。」
「早啊~哎唷,我肚子太饿,等不及了啦。」
莉奈前辈摸着肚子说道。看来她已经做好万全准备,要全力以赴展开这趟咖喱面包之旅。
就在这时,身后传来一声呼唤。
「不好意思,让你们久等了。」
我转过头,只见纱都美小姐穿着长袖连身裙站在那里。淡水蓝色的裙摆随风轻轻飘动,半扎的黑色中长发也随着微风摆荡。
「早安,纱都美小姐。临时邀请你过来,真的不好意思。」
我一边低下头道歉,她则回以「哪里哪里」的温柔笑容。
自从六月初识后,我们偶尔会通电话聊天。昨晚聊到寻找咖喱面包的事时,她表现出浓厚的兴趣,便决定一起同行。
「我可能帮不上什么忙,但还请多指教了。」
「别这么说!人手多、胃袋多就是战力啊。而且说起来,这还是我第一次在休假日跟纱都美碰面耶,好兴奋~」
「虽然在同一间店打工,但私下碰面真的不多呢。」
「对吧~除了送别会那种场合,平常几乎没机会。话说回来,你这个公主头发型超适合你的!平常在店里穿制服时根本看不出来,气质完全不一样耶~」
莉奈前辈发挥她那强大的社交力,一路热情地展开话题。
「好——那我们就出发吧。我从刚才就饿到快往生了,今天一定要把整个丰中市的咖喱面包全部扫光!」
就这样,我们的寻找咖喱面包之旅正式展开。虽然这原本只是临时起意的计画,但想到能和她们三人一起巡访面包店,我的心情也不禁雀跃起来。
第一站,是位于商店街里的面包店——「次郎面包铺」。
石桥商店街有屋顶遮蔽,阳光直射不到,走起来非常舒服。从车站出发还不到一分钟,我们就已经看到那间店的身影了。
木制招牌、玻璃门面,店铺面积大约只有诺斯提莫的一半,但里面也设有咖啡座。陈列面包的桌子也都统一使用木头材质,整体氛围温馨得让人很难想像,若不是那块写着「since 1929」的招牌,根本看不出来这是间创立已超过九十年的老店。
虽然每次经过商店街时都会看到这家店,但我从来没进去过。
莉奈前辈仰望着招牌喃喃说道。
「我刚搬来这里时,本来是想来次郎面包铺打工的,这里离车站又近,制服又好看。只是他们那时没在招人,我才不得已放弃。」
「原来呀,那你有吃过他们的咖喱面包吗?」
「咖喱面包好像没有耶。开始在诺斯提莫打工后,我就几乎没在其他面包店买过东西了。」
确实,我现在也会把外食当成吃米饭的机会,已经很少在外面买面包了。
「我也没吃过这家的咖喱面包呢。」
纱都美小姐点点头附和。推开店门,一阵舒适的冷风轻轻从我们身边穿过。
店里人声鼎沸,顾客络绎不绝。架上摆满了各式各样的面包,有加了美乃滋牛蒡的披萨、火腿起司丹麦酥皮等,种类丰富到让人眼花撩乱。可能是考量到上下学的学生族群,每一个面包的尺寸都很大。
这里还有很多诺斯提莫没有的特殊面包,可惜的是,店里似乎没有巧克力螺旋面包,要是小凛来了肯定会哭闹一番吧。
我走到门口旁边,拿起塑胶托盘与夹子。无意识地将夹子「喀喀」地夹个不停,边夹边四处张望。
目标的面包就在店中央的桌上,看样子是人气商品,架上只剩下最后几个了。它被摆在各种咸面包之间,上头贴着一张手写的POP标示「浓郁香气流泻而出的咖喱面包」。
「有了。」
我和纱都美小姐各自拿了一个放进托盘里。而在我们身边,莉奈前辈已开始哼着歌,熟练地将其他面包也夹了起来。
我简直不敢相信自己的眼睛,心里默默重复今天的任务主旨。
「呃、莉奈前辈,你连咖喱面包以外的也要吃喔?」
「当然啊,难得来别家店耶,当然要顺便侦察敌情啦、侦察敌情~」
「可是我们今天可能要跑四家面包店耶,一开始就吃这么多真的没问题吗?」
「没问题的!我现在只要饿到再过一分钟就会死了~」
「这、这样啊……」
虽说是情报搜集,但还是希望她别在店里讲什么「快饿死」或是「侦察敌情」这类惊悚词句。
她的托盘上放着咖喱面包、培根鲜虾面包,还有抹茶杯子蛋糕等三种品项。以早餐来说,这分量实在有点多。
「这样就完美了~吃完咸的,就会想来点甜的收尾呢。」莉奈前辈一边说着,一边轻快地走向收银台。
既然难得来了,我们也各自点了饮料,决定在次郎面包铺的内用座位区直接品尝。座位席上,我坐在纱都美小姐身旁,莉奈前辈则坐在对面。
「开动啰。」
三人一起双手合十,迫不及待咬了一口咖喱面包。
热腾腾的香气扑鼻而来,咬到咖喱酱的那瞬间,那熟悉的滋味立刻涌上舌尖——就是那种「经典老派咖喱面包」的味道。
「好吃耶,辣度也刚刚好。那个回忆中的咖喱面包,会不会就是这个啊?」
纱都美小姐一边说,一边喝了一口拿铁。
说得也是,这咖喱面包外型是橄榄球状,面包体偏软,吃起来确实符合梢江女士的描述。
难道……我们第一家店就猜对了?但就在我又咬了下一口时,舌尖突然感受到某种颗粒感,我不由得皱起眉头。
「咦……这里面,好像有香菇?」
我往咖喱面包里一看,里头夹着几片切得颇大的香菇。这种独特的口感,当成咖喱配料意外地还挺搭的。只是——
「这么明显的香菇,梢江女士竟然完全没提到,可能吗?」
「唔……她是说『普通的咖喱面包』对吧?切这么大块,应该不至于吃不出来吧……」
莉奈前辈说完,便大大地伸了个懒腰。
「看来不是次郎面包铺了啊~」
「是说这咖喱面包本身,大小也偏大呢。」我低头重新端详手中的面包,分量比一般的重上许多。
「确实呢。没关系,候选的店还有三家嘛。」
纱都美小姐也点头附和。果然没这么简单,寻找咖喱面包的旅程才刚要开始。
我一边喝着冰红茶,一边看着莉奈前辈双手拿着咖喱面包和培根鲜虾面包,大口大口地吃得不亦乐乎。
我们的下一站,是位在石桥阪大前站隔壁——萤池站附近的面包店「TORICO」。
吃完次郎面包铺后,我们一起打开地图APP查询下一个目的地。
从这里走过去大约要花十五分钟。虽然是可以徒步的距离,但想到现在是七月,天气闷热得要命,让人不禁犹豫起是否该改搭其他交通工具。
「虽然只隔一站,要不要搭电车过去?」
我一问道,莉奈前辈便精神抖擞地提议:「难得都出门了,我们走过去吧~」也许是刚刚一口气吃了三个面包,她想活动一下帮助消化吧。
于是我们沿着铁道走着,朝下一间店前进。盛夏的太阳还没完全升到正中,但已经毫不留情地晒在颈后。虽然早上出门前有擦防晒,这样一直走在阳光底下还是很辛苦。
我无意间回头一看,发现纱都美小姐不知何时撑起了一把摺叠阳伞。她将带着黑色蕾丝花边的阳伞轻轻一歪。
「不介意的话,要不要一起进来遮一下?」
「真的吗!?谢谢!纱都美你根本是女神!」
莉奈前辈话才刚说完,就立刻靠到纱都美小姐身旁。我也顺势走到另一侧,三人就这么挤在一把小小的阳伞下。虽然我和莉奈前辈几乎有一半身子都还暴露在外,不过这副模样从旁看来,倒也颇有趣的。
「唉~没想到今天居然这么热。」
莉奈前辈一边擦着额头上的汗,一边抱怨。
「今天的气温好像会飙到三十度左右喔。」
「真的假的……早知道我也带把阳伞出门,现在手上就只有一个随身小电扇~」
莉奈前辈说着便从包包里拿出随身小电扇,打开开关。那风力微弱到只能勉强摇动她的浏海。
「风也太小了吧!」
小风扇呼呼地送出一股带点温度的风,根本称不上凉。我便从托特包里拿出自己的小电扇。
「莉奈前辈,要不要用我的?这是最近才买的,风力比较强喔。」
我把粉红色的风扇递给她,莉奈前辈随即露出灿烂的笑容接下,还说了声「感谢!」接着,她把自己原本拿着的那台也拿出来,两手一起启动手持风扇——竟然来个双扇齐发。
「啊~这样好多了!是说,纱都美没有带小电扇吗?」
「不好意思,没有呢。」
纱都美小姐露出一抹苦笑。难不成莉奈前辈刚才是想连嘴巴也用上,来个三扇流?
话说回来,我原本以为她会拿自己的跟我交换,没想到直接就将我的新风扇抢走了。
我们三个就这样挤在小小的阳伞底下,一边闪避炙热阳光,一边勉强前进。
一辆栗色的阪急电车发出「匡当匡当」的声响,从我们身旁的铁道上驶过,转眼就成了远方的一点小小车影。看着电车逐渐远去,莉奈前辈喃喃说道:「……早知道刚刚就搭车了。」
我们穿过萤池公园,又走了一会儿,第二家面包店「TORICO」随即映入眼帘。
它位于一栋公寓大厦的一楼,只设有贩售空间,是间小巧温馨的店面。我们三人都是第一次来这里。
走进自动门时,一位穿着割烹围裙※的老婆婆从收银台走出来迎接我们。店里弥漫着一种怀旧气息,彷佛来到了朋友家一样,让人感到亲切安心。
注18:割烹围裙:日本传统家事服,长袖宽松设计,保护衣物,常搭配和服穿着,兼具实用与美观。常见于昭和时代家庭主妇形象,具有浓厚的怀旧氛围。
店面不大,目标的咖喱面包很快就被我们找到。但当我们看到它时,三人不约而同地发出声音。
「啊……」
陈列架右下方,有三种咖喱面包整齐地排在一起。
「同一家店竟然有三个口味……原来还有这种情况啊。」
纱都美小姐掩住嘴,惊讶地说道。确实,在个人经营的面包店里能看到这么多咖喱面包,实在令人出乎意料。
「不过如果这家店主打咖喱面包的话,那就很有可能是这里了。」
「咕咽——」莉奈前辈吞了口口水。
咖喱面包从左到右的依序标示为「咖喱甜甜圈」、「鸡肉咖喱面包」、「特制咖喱面包」,每个都是偏椭圆形的橄榄球状,单靠外观实在难以判断。
正当我们犹豫该怎么办时,莉奈前辈开口了:「干脆……三种都买一个吧?」
狭小的「TORICO」店内,光是我们三个人站着就几乎挤满了空间。因为也没有内用区,如果待太久恐怕会造成困扰。我们各自买了三个咖喱面包后,便匆匆离开了店里。
「那么,要在哪里吃呢?」纱都美小姐问道。
「刚才经过的那座公园怎么样?」
讨论结果,我们决定回到萤池公园的长椅上试吃。
长椅周围摆放着熊猫和无尾熊造型的弹簧游乐设施。我在熊猫的注视下,从塑胶袋中取出刚买的面包。
首先是「咖喱甜甜圈」。
「这个应该不是我们要找的,但还是先试看看吧。」
正如莉奈前辈所说,咬下咖喱甜甜圈后,便能感受到面皮的甜味与嚼劲。显然,这和一般的咖喱面包使用的外皮并不一样。
从剖面看过去,可以瞧见面包皮稍厚,整体也偏扎实。
「就如名字所示,应该是用了甜甜圈的面团呢。」
「味道是满好吃的,不过油炸感有点重,早上吃这个……可能会有点腻。」
莉奈前辈与纱都美小姐一边吃一边发表感想。我也点头表示认同。
「那么,接着来吃这个吧。」
三人一起掀开一半的包装纸,开始品尝鸡肉咖喱面包。
里头包着相当大块的鸡肉。如果只是鸡肉的话,梢江女士也可能不会特别提到。咖喱酱的辣度也刚刚好。
纱都美小姐吃了大约三分之一后,便开口说道:
「这个,是目前为止最接近的吧?」
「嗯,是啊。虽然鸡肉比其他的配料大块,但还不至于像香菇那样太有特色。」
这时,一直低头吃着的莉奈前辈忽然抬起头,看着鸡肉咖喱面包的表面,指着说:「啊,等一下……这个,上面有香芹耶!」
我们连忙检查手上的咖喱面包。外皮上果然洒了些许绿色的香芹。
看着那小巧点缀其上、虽低调却存在感十足的香芹,我恍然大悟,轻轻拍了一下手心。
「原来如此……刚刚那家店有卖三种咖喱面包,应该是为了区分才特地在这款上撒了香芹吧。」
我们太急着购买,加上面包都是直接从独立包装中拿出来吃的,所以完全没发现。这可是致命的疏忽,早该确认清楚的。
再这样下去,我们就只是从早到晚一直吃咖喱面包的三人组而已。
曾经夸下豪语「要吃遍丰中市所有咖喱面包」的莉奈前辈,此刻话也越来越少了。
「不过能重新整理一下情报,其实也不算白费喔。」
纱都美小姐用开朗的语气安慰我们。我小心翼翼地拿起在TORICO买的最后一个面包——特制咖喱面包。
上头没有撒香芹。还是有机会成为正确答案的。
我咬了一口边缘,酥脆的外皮与咖喱酱在舌尖绽开。下一瞬间,强烈的辣味如电流般席卷整个口腔。
「好、好辣!」
特制咖喱面包里的咖喱馅,居然是超辣口味。而且那种辣还会黏在喉咙里久久不散。
「绝对不是这个吧……」
纱都美小姐一边喝着水壶里的水一边说道。尽管心里已笃定这不是答案,我和纱都美小姐还是勉强把今天第四个咖喱面包吃完。
坐在我们旁边的莉奈前辈已经完全沉默。她的手边,还剩下一整个没动过的特制咖喱面包。
「莉奈前辈,你还好吗?」
「……肚子好撑,好像快要死掉了。」
嘴角还沾着面包屑的莉奈前辈,眼眶泛泪地诉说着。她那悲痛的呻吟声,与从头顶掠过的飞机声,一同吸进了晴朗的天空中。
「你不是才刚说肚子饿得快死掉吗!」
我吐槽了一句,纱都美小姐则是静静举起一只手。
「那个……我们是不是应该一人买一个,再分着吃会比较好……?」
短暂的沉默降临。
她说得没错。根本没有必要每个人都吃三个。只是,事到如今再怎么后悔也无济于事了。我们拖着吃得超饱的身体,迈向下一家店。
4
第三间店叫做「梅伦」,从萤池站走过来还要十五分钟左右。
时间正好中午,气温也一路攀升。从阳伞边缘露出的脚边投影短短的,紧贴着运动鞋。
我们三人靠得很近,一边流着汗一边继续前进。在等红绿灯的时候,一名少女精神奕奕地从我们面前跑过。
那是一头亮丽的黑色短发。我盯着她的背影,觉得有些眼熟,结果对方也转过头来看向这边。
「咦,是诺斯提莫的店员姊姊!好久不见~」
用着充满活力的关西腔打招呼的,是之前曾来过诺斯提莫的女高中生——美樱。
之所以一开始没认出,是因为她今天不是穿制服的样子。她戴着鸭舌帽、穿着短袖连帽上衣和短裤,一身轻便休闲的打扮。
「美樱,你在做什么呀?」
我不小心用了轻松的语气跟她搭话。幸好她看起来也不介意,那我就继续叫她美樱吧。
「我刚刚去了萤池的书店啦!」
美樱说着便举起夹在手臂下的棒球杂志。
「喔喔,这不是那个『青春』少女吗~」莉奈前辈也停下脚步。
「你们认识吗?」
纱都美小姐歪了歪头。
「之前去诺斯提莫的时候,真是多亏了有大家的帮忙。那时候还不小心把咖啡洒出来,真的很抱歉。」
美樱一边说,一边向我们深深鞠了一躬。我慌忙地挥了挥手。
「那没什么啦!对了,听说丰中中央高中在甲子园预选一路过关,道长同学表现得很棒,店长也有提起呢。」
「没错没错!」
美樱闻言立刻抬起头,开始翻阅手中的棒球杂志。
「这本杂志也有来采访。虽然只是小小一篇,不过道长也有上哦!」
她打开的那一页角落,登着一张道长站在球场前笑着的照片。看着美樱开心地分享青梅竹马的好表现,那种毫无保留的笑容,也让我一路以来的疲惫瞬间消散了。
「真的非常感谢店员姊姊。我后来从道长那边听了好多事。他说我们吵架时,你还拼命帮我留住要离开的他……我们能够和好,都是因为有店员姊姊的帮忙。你真的是我的大恩人。」
「哪里哪里,我其实没做什么啦。要是有空,也欢迎再来玩喔。」
美樱用力点了点头。
「话说,姊姊你们今天是在做什么呀?」
「呃……算是大家一起在巡回面包店?」
「不会吧~~!都已经在面包店上班了,居然连放假还要往面包店跑?」
美樱惊讶得身体一仰。或许在她眼里,我们就像是一群认真钻研面包的打工族吧。
「我们接下来要去的是第三家店,是一间叫『梅伦』的面包店。」
「梅伦?那家店离我学校很近耶,我也有去过哦!」
听见这句话的瞬间,莉奈前辈的眼神瞬间变了。
「真的吗?那家店应该有卖咖喱面包吧?」
「嗯,有的。」
「那你还记得梅伦的咖喱面包是什么味道吗?应该不是有很多种口味那种吧?」
「咦?我记得好像只有一种耶,而且听说还满好吃的。」
「那它里面没有放香菇、不是用甜甜圈的面包皮、上面也没洒香芹、也不是辣到爆炸的那种对吧?是那种像橄榄球形状的普通咖喱面包?」
面对莉奈前辈忽然劈里啪啦地一连串发问,连一向活泼的美樱也不禁露出迟疑的神情。
「不好意思,因为是道长吃的,我也不是很清楚……我自己是比较喜欢吃甜面包的人。」
「这、这样啊……」
原本还怀抱着「能不能直接跳过第三家店」的期待,但一听到这结果,莉奈前辈只能仰天长叹,看来还是得亲自走一趟才行。一旁的美樱也对我们投以「你们到底在做什么」的疑惑眼神。
「美樱,再见啰!也帮我跟道长同学问好~」
不管怎样,旅程还得继续。我们拉着一脸不情愿的莉奈前辈,向美樱挥手道别,再次启程。
之后我们继续在住宅区里穿梭,同时安抚着一逮到机会就开始抱怨的莉奈前辈。
我们一边开着地图APP,走进错综复杂的小巷弄。不过我还是好几次不小心转错路,莉奈前辈便用一脸哀怨的眼神看着我。
「小春你这个路痴!再被太阳这样晒下去,我就要变成黑辣妹了啦!」
「没办法,我也是第一次来这里呀。不然,莉奈前辈自己导航看看嘛。」
「我手机萤幕整个裂开,看不清楚啦!」
「那也不是我的错啊!」
「两个大笨蛋……别再吵了和平相处啦!※」
注19:原文为えーな、だらぶち……二人とも仲良くしまっし: 石川腔,带亲昵责备语气。
看不下去的纱都美小姐忍不住大声制止。我们一愣,她立刻慌张地捂住嘴巴,像是为自己突然冒出口的石川腔感到不好意思。
「咦?纱都美,你刚刚说什么?」
莉奈前辈头上浮起一个大问号,纱都美小姐像是要转移话题似的,连忙指向前方。
「啊!你们看,下一家店,是不是那间?」
夹在一栋民宅与停车场之间的橘色招牌,映入眼帘。
那就是我们的第三站——面包店「Bakery 梅伦」。
店门口摆着一块贴满推荐商品照片的软木告示板,旁边还摆着一张小巧的木制长椅。入口的门把也漆成和招牌一样的橘色,看起来相当可爱。
打开门后,可以看到贩售区后方是一间开放式厨房。透过玻璃窗,可以看到一位蓄着胡子的男性正在忙著作业。光看那股气场,他应该就是梅伦的店长了吧。
正如美樱所说,店里的咖喱面包只有一种。外观上看起来没有洒香芹,是漂亮的橄榄球形。价格牌上也只是简单地写着「咖喱面包」。
手里拿着夹子的莉奈前辈开口道:「决定好了吗?」
「其实,也不是每个人都非得吃咖喱面包不可吧?牺牲一人就够了……这样吧,我们猜拳决定谁吃,如何?」
这句话完全不像是自己发起「咖喱面包巡礼」的人会说出的话。不过不只是莉奈前辈,其实我和纱都美小姐的胃也已经撑到极限了。大家的眼神都闪过一丝微妙的光芒。
「……我明白了。纱都美小姐,你觉得呢?」
「我也奉陪。但不准事后记恨喔。」
我们三人靠到店内角落,还活动了一下手腕。在决定胜负的前一刻,我对着一手还拿着夹子的莉奈前辈说:
「莉奈前辈,你这样出剪刀的话,看起来会有点像螃蟹耶。」
「什么啦,超好笑的。你是在对我发动心理战吗?」
莉奈前辈露出没在怕的笑容。就在这时,一直静静观战的纱都美小姐开口了。
「只有一只手像剪刀那么大,根本是招潮蟹了吧。」
「什么意思啦!?等一下,你们两个太狡猾了吧!到底想耍什么花招啊!」
在我确定对手内心慌乱后,立刻毫不犹豫地高喊:「剪~刀~石~头~布!」,同时伸出了拳头。
胜负就在一瞬间。
莉奈前辈第一回合就输了,而且还真的出了剪刀。
「怎么会这样啊~!?」
她当场愣住,一动也不动,彷佛下一秒就要从嘴角吐出泡泡。我轻轻拍了拍莉奈前辈的肩膀,安慰她说:
「你也是可以吃一口之后,再把剩下的带回去啦。」
「呜呜……早知道就改成玩『男生女生配』了。」
就这样,莉奈前辈败给了自己提议的决斗,垂头丧气地走向收银台。
和上一家店一样,梅伦里面也没有内用空间。我们结完帐后走到外头,莉奈前辈直接往入口旁边的小长椅上一坐,还坐得很深。
「你们两个,可要好好见证我这壮烈的一刻啊。」
莉奈前辈双手握着咖喱面包,身体微微前倾,看起来就像是准备托人代为切腹的武士。她要吃下今天第七个面包的决心,透过这个姿势清清楚楚地传达了出来。
在我和纱都美小姐的注视下,莉奈前辈咬下了咖喱面包。周围弥漫着静谧的紧张感和闷热的空气。
第一口吞下去后,莉奈前辈歪了歪头,轻声说:「咦?」
「怎么了吗?」
「感觉好像意外地吃得下去耶。」
「咦?你刚刚不是还一副快要不行的样子吗?」
「嗯嗯,可以可以,没问题!」
莉奈前辈边说边继续吃,嘴巴几乎没停下来。第二口、第三口……咖喱面包迅速地从她手上消失。
转眼之间,梅伦的咖喱面包就被莉奈前辈收进了肚子里。
这情景让我有些傻眼,不过还是得问最重要的问题。
「莉奈前辈,那味道啊、内馅之类的怎么样?」
「啊、抱歉!我吃得太专心了,根本忘了注意!」
「不是吧——!」
这样不就白买了……那个咖喱面包真的有那么好吃吗?
结果,我和纱都美小姐也决定再多买一个。都走到了这地步,也只能一起共赴命运了。我心一横,张口咬下了那个咖喱面包。
「啊,真的满好入口的耶。」
我和纱都美小姐面面相觑。外皮酥脆,照理说应该是放了一段时间,但吃起来却一点也不油腻,让人不禁感到惊讶。
为了不重蹈覆辙,我们在吃完之前,特地剖开面包观察侧面。里面的咖喱馅是简单的甜味路线,没有特别强烈的个性。
就在这时,我突然反应过来。
「等等……这该不会是烘烤型咖喱面包吧?」
「烘烤?跟一般的咖喱面包不一样吗?」
纱都美小姐眨了眨眼。我便把从福尾小姐那里听来的面包知识搬了出来:
「嗯,普通的咖喱面包是用油炸的,而烘烤型咖喱面包则是用烤箱烘烤的,所以外皮含油量比较低。」
梅伦的这款烘烤咖喱面包,表面整层都裹上了面包粉,也因此外观看起来和油炸面包几乎一模一样。
「原来如此,难怪这么好入口!」
莉奈前辈舔了舔嘴角沾到的面包屑,露出满足的表情。
「梢江女士说的『好入口』,搞不好不是指辣度或大小,而是指这款清爽的烘烤咖喱面包。」
如果是这样的话,就能理解为什么那款里面没什么特别配料的咖喱面包,却能打动梢江女士的心。关键不在于馅料,而是在制作方式上。
我们三人的眼睛几乎同时亮了起来。也许——我们终于找对了答案。
「等、等等,我直接去问问店长!」
莉奈前辈有些兴奋地拉开店门。
刚才在厨房里作业的那位胡子大叔,这时正在店内补货,我们便立刻上前搭话。
「不好意思,请问您是这家店的店长吗?」
「嗯?是我没错。」
胡子男点了点头。我们三人互看了一眼后,莉奈前辈跨前一步。
「突然打扰真的很抱歉……请问您是否记得,大约三十年前,有位男性常常来买这里的烘烤咖喱面包?」
「三十年前?」
「对。他好像是上班族,每次都在清晨来。」
梅伦的店长把手指放在下巴沉思一阵,随后说道。
「你说的真的是我们家吗?三十年前的话,那是我爸的时代了,那时候我们还没开始做烘烤咖喱面包喔。这种咖喱面包是我三年前接手后才开始卖的。」
「咦——?」
虽然这位胡子店长给人一种与这座城市一同被岁月沉淀、长年都在做面包的老店职人风范,但实际上他才二十八岁,是第二代掌门人。
「所以这里……也不是那家店吗……」
莉奈前辈垮下肩膀,看起来相当失落。可能是我们或多或少地认为,这种老字号的店家一定不会变更菜单,所以这落差才会让人有点措手不及。
「话说回来,你们在做什么?该不会是在拍YouTube吧?」
梅伦的店长看着莉奈前辈的一头红发问道。
我下意识地看向身旁的纱都美小姐。只有我知道,外表看起来安静乖巧的她,其实是个会说石川方言的Vtuber——「香箱剪刀美」。
我代替失望到无法开口的莉奈前辈,向店长解释了来龙去脉。大概是同为开面包店的人吧。梅伦的店长一边摸着胡子,一脸饶有兴致地听着。
「这样啊,原来你们在进行咖喱面包巡礼。那接下来打算去哪里呢?」
「下一站是叫『山田面包』的店。那是最后一间了,希望那里会有烘烤咖喱面包……」
第四家店,山田面包。但从搜寻到的外观照片来看,那家店看起来有些破旧,实在不像是一般人道歉时会特地去买面包的地方。
然而,听见店名的梅伦店长,却说出了令人意外的话。
「山田面包啊,那家店的烘烤咖喱面包以前也很受欢迎哦。他们家的特色是自家酵母面团,甚至有不少人特地从外地跑来买呢。」
「真的假的!?那一定就是那家没错了吧!」
原本一脸沮丧的莉奈前辈立刻挺起身子,这简直是天上垂下来的蜘蛛丝。
「只是山田面包在几年前关门了。」
「不会吧……」
最后的希望,也在瞬间断了。
「听说是老板年纪大了,所以退休了。跟我们家不一样,好像没人愿意接班。」
店长语气略带歉意地补充说明。我们向他道了谢,便离开了梅伦。
明明只差一步地说。
到目前为止,即使一间店找不到,我们也总还有「下一间」。但如今,我们连下一家店的选择都没有了。
「该怎么跟梢江女士说才好呢……」莉奈前辈垂下眼睛,看着自己的脚尖。
我们茫然地沿着原路走回去。时间是下午两点,外头的太阳依旧肆无忌惮地照耀着大地。炙热的阳光越来越强烈,与此相对的,是笼罩在我们之间的淡淡哀伤。
「好想再让她吃一次那个回忆中的咖喱面包啊……」
「但、但是,至少我们已经找出是哪间店了嘛!」
「是没错啦……可是……」
话说到这里,大家都陷入了沉默。远处响起的蝉鸣,彷佛在宣告旅程即将结束。
就在这时,我放在口袋里的手机突然响起。
我看了一眼,是福尾小姐打来的,真是难得。我一边觉得稀奇,一边按下通话键。
「喂?小春吗?现在方便讲电话吗?」
她的声音很开朗,听起来不像遇上了什么麻烦事,让我稍微松了一口气。
「嗯,可以呀。怎么了吗?」
「啊,是这样啦——昨天剩下的面包还有很多。你现在能不能来诺斯提莫一趟,把它们拿回去呢?」
「咦,真的可以吗?」
「当然啰,想拿多少都可以。」
这真是让人开心的邀请。福尾小姐大概是看我总是一副想吃面包的样子,才特地打来的吧。
莉奈前辈似乎听见了我的通话内容,突然从旁大声喊道:
「喂喂,小福,你怎么都没打给我!」
「哇啊!原来莉奈也在呀?」
没有办法,我只好按下扩音键,让大家都能一起讲话。
「太过分了,我也超想要面包的啊!」
「因为你每次都把所有面包扫光,我才先打给小春嘛~」
福尾小姐一边笑,一边吐槽。
「对了,纱都美小姐今天也在哦。」
我补充了一句,并大致说了今天发生的事。福尾小姐听完后笑了出来。「原来你们在做这种事啊~」
「山田面包的话,我也知道呢。」
「这样啊?原来那家店还挺有名的。只是没想到在最后关头才发现它已经倒了……」
「不过……如果那家店真的是正确答案,那么现在放弃可能还太早啰。」
「咦?这是什么意思?」
我盯着手机萤幕问道。
「原本在山田面包店工作的徒弟,现在好像在丰中开了另一家面包店,自己当老板了。那家店的烘烤咖喱面包也很受欢迎,我听说味道也有传承自山田面包呢。」
「咦——真的吗!?」
这突如其来的新情报,让我们简直不敢相信自己的耳朵。
「真的啦,我现在就传那家店的连结过去。」
福尾小姐说完,立刻传来一个连结。我们赶紧点开网址,画面跳出了那家店的Instagram官方帐号。
店名是——『玛莱』。
照片上是一间外观别致的面包店,墙面是柔和的粉蓝色,搭配斜斜的屋顶,以及像童话故事里会出现的厚重大木门。虽然看起来是近期才开幕的,但人气似乎已经相当旺了。
看了一下地图,发现这家店刚好位在我们目前所在的位置和诺斯提莫之间。这样的话,应该可以先去那边看看再绕去诺斯提莫。总觉得——值得去瞧一瞧。
「真的太感谢了,我们这就出发!」
结束与福尾小姐的通话后,我们将最后一丝希望托付给那家名为「玛莱」的店。
像是要把蝉鸣与黏腻暑气一并甩开似的,我们朝着目的地迈开了步伐。
我们一抵达今天的第五家面包店——玛莱,便立刻冲进店里寻找咖喱面包。店内的木地板被擦得一尘不染,闪闪发亮地彷佛在欢迎客人。
耳边流淌着古典乐,店里陈列着满满的面包,角落还摆着一张古董椅子。整间店洋溢着优雅气息,处处散发出高尚的品味。
传说中的烘烤咖喱面包,就放在闪着银光的餐盘上。
标价卡上,工整地写着「特制自家烘烤咖喱面包」。
我的心跳开始加速。总之,先和店员问问看吧——我鼓起勇气,走向在厨房空间前方的一位高个男性店员。
但还没等我出声,莉奈前辈就先发出「咦」的一声。
「我们是不是在哪里见过面啊?」
确实,我对他也有印象。高挑的身形、立体的五官,再加上那一口洁白的牙齿及耀眼的笑容。感觉非常适合穿西装——就在那一刻,我想起来了。
「啊!昨天和福尾小姐聊天的那位……」
他听见我的话后,露出一抹爽朗的微笑。
「喔~你是诺斯提莫的店员吗?」
昨天,在和梢江女士说话之前,我和莉奈前辈曾看到一位穿着西装的男子来过店里。眼前的这个人,正是他没错。只是现在,他换上了厨师服、条纹围裙,头上戴着一顶蓝色厨师帽,看起来完全是另一个模样。
「原来你是面包师傅啊,我还以为你是什么外商公司的上班族呢。」
听到莉奈前辈的这句话,那位男子再度笑了出来。
「其实我常被说一点都不像卖面包的。昨天是因为参加朋友的婚礼,才会难得穿西装。」
说完,他接着自我介绍道:
「初次见面,我叫永濑满,是这家店的员工。小福常常跟我提起你们在诺斯提莫的事呢。」
莉奈前辈一听,脸上浮现好奇神情跟着问道。
「那个……请问你和小福是什么关系呀?」
「咦?你们没听小福说过吗?我们是专门学校时期的同学——」
永濑先生有些腼腆地继续道。
「其实,我们正在交往。应该说……已经订婚了。」
「什么——!?」
面对这突如其来的震撼发言,我们三人齐声惊叫。
「真的假的啦,我完全没听说耶!」莉奈前辈两手捧着脸,满脸不可置信。
我也是震惊不已。明明之前莉奈前辈还和福尾小姐聊过恋爱话题,却从来没听她提过有未婚夫这件事。
永濑先生轮流看了我们一眼,随即问道。
「所以,今天是有什么事吗?」
「其实是福尾小姐跟我们说,这里的烘烤咖喱面包,好像是承袭了已经关门的山田面包的味道……」
「嗯,她说得没错。这家店的老板就是山田面包的首席弟子。他现在人就在厨房里头做面包喔。」
「真的吗?」
我在心里默默感谢福尾小姐。或许是因为她和永濑先生交往,才会知道山田面包的徒弟现在是玛莱的老板吧。
「山田面包的烘烤咖喱面包一直很受欢迎,老板觉得要是就这么失传了实在很可惜,便拜托师父把食谱传授给他。」
「那、那也就是说……」
我们的咖喱面包寻访之旅,即将迎来终点。
现在早就不是在那边猜拳决定谁要吃的时候了。我们三人各买了一个咖喱面包,坐到店内角落的椅子上,准备好好确认这个味道。
三人同时咬下一口。酥脆的声音在店内回响,是烘烤面包独有的干爽质感。温润的咖喱馅在舌尖慢慢化开。
玛莱虽然是间新开的店,但他们的烘烤咖喱面包却带着一种怀旧又温柔的味道。清爽的面皮让疲惫的身体也慢慢被疗愈。
这正是会让人每天早上都想吃的咖喱面包。
「一定是这个了,对吧。」
莉奈前辈一说出口,我和纱都美小姐便用力点头。
我们终于找到了那个记忆中的咖喱面包。
「小福真的是救世主耶!我们一定要买玛莱的咖喱面包带回去当伴手礼给她!」
莉奈前辈开心得不得了,像个孩子似地兴奋地说着。此时的永濑先生却在一旁露出一丝尴尬笑容。
「那个……我想她一定很高兴你们有这份心意,只是……」
似乎察觉到永濑先生想说什么的纱都美小姐,随即把话接了过去。
「也是,毕竟福尾小姐每天都被面包团团包围着。既然机会难得,说不定选面包以外的东西送会比较好?」
「不用担心啦。比起三餐,小福还更爱面包。」
莉奈前辈语气笃定地说,接着便大把大把地把咖喱面包堆上托盘。
5
「没想到你们真的帮我找到了……」
在诺斯提莫二楼的咖啡座里,梢江女士看着整齐摆在桌上的烘烤咖喱面包,惊讶地眨了眨眼。
我们在那之后买了一大堆玛莱的咖喱面包,并联络了梢江女士,在诺斯提莫与她会合。
「如果不介意的话,请尝尝看吧。」
我望着梢江女士。从外型、大小和味道来看,我很有自信这就是正解。只是,即使玛莱延续了山田面包的精神,也无法保证这味道,与三十年前的那个咖喱面包完全相同。
梢江女士的对面,依序坐着我、莉奈前辈,以及纱都美小姐。接下来,就是正式试吃的时刻了。
就在这时,我感觉背后传来一道锐利的视线。反射性地缩了缩脖子,我慢慢回头一看——果不其然,堂前店长正像往常一样,双手扠腰站在我们身后。
「店、店长……」
莉奈前辈的声音有些颤抖。虽然我们与梢江女士的会面只能选在诺斯提莫,但在这里吃其他面包店的面包,果然还是太失礼了吗……
还没等我们开口道歉,店长便淡淡地说了句:
「玛莱的咖喱面包啊。」
「咦?」
「我拿一个啰。」他伸手抓起一个咖喱面包。
「只要吃过咖喱面包,就能知道这家店的真本事。」
店长直接撕开包装,在原地咬了一口。我们就在一旁屏气凝神地看着他。
「……不错嘛。」
店长一边点头一边露出满意的神情,然后就这么走回了厨房。莉奈前辈见状也松了一口气,随后小声地嘀咕道。
「说不定下一款新作……就是烘烤咖喱面包了呢。」
无论如何,至少我们得到了使用咖啡座的许可。重新整理情绪后,梢江女士双手合十,轻声道:
「我开动了。」
她闭上眼,静静咬下一口咖喱面包,动作优雅得像在品尝怀石料理般细嚼慢咽,彷佛正一口口地确认着三十年前的回忆。
梢江女士缓缓地吞下咖喱面包后,抬手轻复着眼角。那只手微微颤抖着。
「小春、莉奈、纱都美,真的很谢谢你们。」
说到这里,她哽咽了,晶莹的泪珠啪哒地滴落在桌上。
「咦……所以意思是……」
「我先生当年买回来的,就是这个咖喱面包没错。」
我忍不住紧握双手。
虽然历经波折,但我们终于找到了,那份回忆中的咖喱面包。
莉奈前辈高兴地站起来,大声喊道:「太好了!」然后伸手搂住我和纱都美的肩膀。纱都美小姐也露出温柔的笑容,脸上尽是欣喜。
擦干眼泪后,梢江女士断断续续地接着说。
「都快忘了……刚结婚那阵子我们没什么钱,约会的时候常常会在天王寺动物园的长椅上肩并肩坐着,吃着贩卖部买的咖喱面包。」
我们静静倾听着梢江女士的话,只见她满怀珍惜地望着手中的咖喱面包。
「他啊……可能觉得不能带我去餐厅吃饭很对不起我吧,总是偷偷观察我的表情。但我只要能和他在一起就很满足了,从来没觉得那有什么不好……所以我当时就随口说了个谎,说我超喜欢吃咖喱面包。」
说着,她害羞般地笑了起来。
「从那以后,只要一有机会他就会买咖喱面包回来。即使工作再忙,也会特地去找在地有名的店呢。」
她的语气充满了温柔。
「我真的很开心。他一直记得我说过的话……光是闻到这个味道,胸口就满溢着说不出的感动。」
我的脑海中,浮现出梢江女士先生的身影。清晨时分,在上班族出门的时候独自前往面包店,即使是风雨交加的日子、再怎么疲惫,他也从不忘记买咖喱面包回家,只因为——他想看到梢江女士的笑容。
「您的先生真的很棒呢。」
莉奈前辈说道。梢江女士也静静地点了点头。
「……是啊,很高兴能赶在盂兰盆节前找到它。」
她将视线投向窗外。
「这一次,换我买这个咖喱面包带去给他了。」
阳光从窗户洒落而下,照耀着桌上的咖喱面包,让它闪烁着如宝石般的光芒。
我目送着梢江女士离开,想起先前福尾小姐曾经跟我说过的一段话。
咖喱面包的起源据说是在昭和初期,由日本的面包职人所创造。在大正到昭和之初,日本掀起了一股洋食(西式餐点)热潮。然而,洋食当时属于高级料理,一般庶民难以负担。
于是面包职人便动脑筋,将便宜的面包油炸,使其口感接近炸猪排那样的西式料理。
这个创意十足的点子深受庶民喜爱,咖喱面包立刻造成前所未有的大热潮,怎么做都供不应求。
不论哪个时代,每个人气商品的背后,都藏着创作者的热情与情感。
而咖喱面包最初的诞生动机,也许正是想让身边重要的人也能吃上一口西式佳肴的心意吧。在那看似粗犷的炸面皮里头,不只包着咖喱馅,更包着满满的爱。
梢江女士的先生,当时肯定也是怀着对她的爱,一次又一次地买下咖喱面包吧。
「那么,来庆功一下吧!」
等到梢江女士的身影完全消失在视线中后,莉奈前辈高举着手喊道。
「时间还早,要不要去唱卡啦OK然后再去喝一杯?」
「不错耶,我也喜欢唱歌!」纱都美小姐开心地说。
我也举双手赞成。毕竟我们走了一整天,又一直在吃咖喱面包,是时候该好好休息一下慰劳自己了。
正当莉奈前辈滑着手机搜寻居酒屋时,突然「啊」地惊呼了一声。
「差点忘了小福!」
「话说回来,我们还没正式跟她道谢呢。明明她才是这次咖喱面包寻找大作战的大功臣。」
纱都美小姐微笑道。我也正想补一句「而且还得把玛莱的咖喱面包带给她」,没想到莉奈前辈却抢先大叫——
「糟了啦!我还没去拿那些剩下的面包!」
……结果是这个啊。我差点没当场跌倒。
「那我现在就先去找福尾小姐吧。」
「麻烦你了,小春!」
莉奈前辈向我比出了一个赞。我把庆功宴场地的选择交给她们两人,自己则前往找福尾小姐。一楼的厨房没看到人,我猜她应该是在二楼的休息室。
果然,当我打开休息室的门时,福尾小姐正坐在椅子上。
「啊,小春,辛苦你啦!我正在等你呢~」
一发现是我,她立刻露出熟悉的笑容。
桌上整齐摆着三袋装着面包的袋子,应该是事先帮我、莉奈前辈和纱都美小姐分好的。
「现在刚好是我延后休息的午休时间。你们有顺利找到咖喱面包吗?」
「有的,多亏了福尾小姐的帮忙。」
「那就好~没想到真的发生了奇迹呢~」
「对啊……话说回来,我听说了喔!你要和玛莱的永濑先生结婚了,恭喜你!」
见我送上祝福,福尾小姐立即双手合十地说:
「真是抱歉,没跟你说。我只是怕同事要结婚,大家可能不知道该怎么反应。」
随后她又指了指我包包里微微露出的咖喱面包,立刻转开话题道:「那就是传说中的玛莱咖喱面包?」
「味道怎么样?」
「超好吃的喔!」
「小春的感想每次都一模一样呢~」
福尾小姐笑得咯咯响。看来我果然不适合当美食评论家。我把纸袋里装好的玛莱咖喱面包递给她。
「不介意的话,要不要拿一个试试?」
「谢啦,那我就带回去啰。」她说着便把咖喱面包收进包包里。
「咦?……你应该还没吃午餐吧?」
我瞄了眼桌面,上头空无一物。再抬头,正好和她四目相交。
不知为何,平时总是笑容满面的她,此刻眼中却笼罩着一层淡淡的阴影。
——就在那一瞬间,脑中酝酿的思绪像刚出炉的面包般,瞬间膨胀开来。
「怎么了,小春?你的表情怪怪的。」
福尾小姐带着关心的神情,偷偷观察着我。
我犹豫了一下。自己毕竟还只是个新来的打工仔,或许不该说这种话——但我就是没办法将它吞回肚子里。
我们之间弥漫着融合香料与面包香的咖喱面包气味,浓郁而诱人。
「我想,我终于明白你不想让我们知道的是什么了。」
6
福尾小姐脸上明显浮现惊讶的神色。
我努力回想自己来诺斯提莫打工以来的点点滴滴。空调送来的凉风拂过背脊,彷佛也在催促我把话说出口。
「不想让你们知道的事?」
福尾小姐疑惑地问。我鼓起勇气往前踏出一步,深吸一口气,说道:
「你要离开诺斯提莫,自己开店了吧?」
这件事,是在本月初,莉奈前辈发起「巧克力螺旋面包革命」时,我无意间听见福尾小姐和店长的对话才知道的。
当时店长确实曾说过,福尾小姐明年春天就会开设自己的店。
而且福尾小姐也即将与在玛莱工作的永濑先生结婚。也许就是以此为契机,两人准备一起开一家新的店面。
「抱歉啦,我原本打算找个时间再跟大家报告的。」
福尾小姐像是松了一口气般,露出一抹微笑。
「只是要离开从开店以来就一直照顾我的诺斯提莫……心里总觉得有点过意不去,所以才一直没说出口。」
我默默地点点头。不过,我此刻真正想问的并不是这件事。
「福尾小姐……你是不是,正打算放弃开店的事?」
听到这话,她脸上的笑容在瞬间淡去。
「你在说什么啊?」
「那请你告诉我,为什么连这么值得庆贺的结婚消息,你也一直瞒着诺斯提莫的大家?」
永濑先生可是毫不避讳地提到了订婚的事。也就是说,这并不是两人约好要保密的结果。可是福尾小姐——在肉桂卷事件演变成恋爱八卦时也好,永濑先生来店里拜访时也好,都刻意避谈自己有交往对象。
「这种事……不说也是我的自由吧?毕竟是私事嘛。」
她那句冷淡的回应让我的胸口猛地一紧。
「说得也是。不过……福尾小姐真正不想让大家知道的,并不是结婚的事,而是关于你要独立开店的消息吧?如果大家知道你的未婚夫也是做面包的,而且春天又要从诺斯提莫离职,就可能会猜到你们是准备一起开新店了。」
「就算是这样,那又如何呢?」
「因为一旦大家知道你要独立开店,开始替你加油打气……你就没办法半途而废了,对吧?」
「小春你啊,还是一样爱说些有趣的话呢。」
福尾小姐转动了办公椅,背对着我。
「才不是那样。我确实有在考虑是不是该独立没错,但要开店也不是说开就开的,总得做好各种准备吧?我只是觉得,或许再多磨练一阵子再挑战也不迟啦。所以真的不用替我担心。」
「……你为什么要说谎呢!」
不知怎么的,我的眼眶忽然热了起来,忍不住脱口而出:
「你想放弃的理由,根本不是你刚刚说的那些吧?」
仔细想想,其实从一开始就很奇怪了。
我在诺斯提莫打工已经过了三个月。
即便身处这样一间被各式面包包围的店里,我却「从没看过」福尾小姐吃面包的样子。
不管是试吃新作,还是甜点部送来的点心,就连现在——摆在眼前的咖喱面包也是。
福尾小姐一直避免在众人面前吃面包,因为那样会被要求发表感想。
她藏在心底的秘密,其实是——
「福尾小姐,其实你吃不出面包的味道,对吧?」
我说完这句话后,她沉默不语。
「在我加入诺斯提莫之前,你曾请了几个礼拜的假。你是不是在那时候……感染了新冠病毒,结果留下了失去味觉的后遗症呢?」
我猜,她应该也对未婚夫永濑先生坦白了这件事。所以在莉奈前辈提议「买咖喱面包给福尾小姐」时,他的表情才会那么复杂。
办公椅发出吱呀一声,她转过身来,露出一抹悲伤的神情。
「……真让人吃惊啊。连我没说出口的部分,小春你都猜中了。」
她轻耸肩膀,自嘲似地说:
「很好笑吧?就在我快要实现多年梦想、拥有自己店面的时候——偏偏失去了对面包职人来说最重要的味觉。」
「怎么会……那不是总有一天会恢复的吗?」
「问题就在于,我根本不知道那一天会是什么时候。新冠病毒引起的味觉障碍,恢复情况每个人都不一样。有些人几个月就会痊愈,但也有人过了好几年还是无法恢复。」
福尾小姐语气平稳地解释。
「这一行可没那么简单。餐饮业开店,两年内就有一半会倒。没有味觉的人,根本撑不了。」
福尾小姐吐出的每一句话,彷佛都是在对自己说的。她大概已无数次这样告诉自己,努力让内心接受这残酷的现实。语气里渗着压抑已久的苦涩。
「就因为这样,你就要放弃自己的梦想吗?」
「我也没办法啊。我连自己店里的招牌面包味道都无法掌握耶。」
「可是——」
「小春你不会懂的啦!」
平时总是像太阳般开朗的她,此刻的脸庞却因愤怒而扭曲。
「你有才能,还只是个学生……我们的立场完全不同。如果我真的去开店,万一失败怎么办?那些值得信赖的伙伴、支持着我的老顾客、我用心开发出来的商品都会全部失去啊!你说我怎么承受得起这些东西!」
「我也一样啊!」
不知何时,我已经喊了出来。
「我也明白……没有实现梦想所需的条件,那种痛苦到底有多难受!」
「咦?」
福尾小姐眨了眨眼,愣住了。
我缓缓地看向她,说出了至今从未对任何人坦白过的秘密。
「其实……我有左右辨识障碍。」
「左右……辨识障碍?」
福尾小姐像是没回过神般,喃喃地重复了一遍。
「是的。也就是说,我没办法在瞬间判断左右。」
「什么,我完全没发现……」福尾小姐低语道。
我露出一抹复杂的苦笑。
从小到大,因为左右辨识障碍,我常常犯下一些让人难以理解的错误。
像是打垒球时搞错一垒跟三垒,或是在升学考试当天找不到考场,只好靠由贵子带我去。刚到诺斯提莫时,我甚至连该从哪个方向切面包都搞不清楚,做出一堆歪七扭八的三明治。就连今天我们在寻找咖喱面包途中,也把带路的方向搞错。
「对我来说,这项障碍可说是非常致命的。因为日本的漫画有一个基本规则,就是格子的阅读顺序和对话框的配置,都得从右上往左下进行。这种东西对于立志成为漫画家的人来说,几乎是与生俱来、身体自然记住的基本功。可是我每次画图时,都会因为担心而反覆确认,一次次停下手来。」
这还不是最糟的。前阵子画的一部漫画,因为一个关键场景的分镜方向错误,导致整段情节都毁了,还被编辑严厉地批评了一顿。如果我想成为一名漫画家,就得付出比别人多上好几倍的努力。
正因如此,我才能深刻理解福尾小姐内心的挣扎。
「但就算这样,我也没有打算放弃成为漫画家。」
「……为什么?」
「因为你看过我的漫画啊。」
「什么?」
福尾小姐低声说:「就为了这种小事……」
「才不是『这种小事』呢。当时我正好丧失自信,已经搞不清楚什么东西才算是有趣。但多亏有福尾小姐你对我的鼓励,我才能重新振作起来。」
是福尾小姐让我重新找回了对「有趣」的「味觉」。
「所以这次换我表达感想了。虽然我不擅长评论食物,但我会一遍又一遍地告诉大家,你做的面包有多好吃的!」
福尾小姐抿紧双唇。
就在那时——
背后传来门被打开的声音。我吓了一跳,回过头去。
「我都听见了。」
站在那里的是双手交叉、眼神锐利的店长。我因震惊而嘴巴张得大大的,最后勉强挤出一丝声音。
「店、店长……」
「小春说得没错。」
店长丝毫不受我们的惊讶影响,开口道。
「福尾,你还在犹豫吗?你的味觉问题一定能治好的——不,就算最后真的没能痊愈,你身边也有永濑这样值得信赖的伙伴不是吗?我能教的都已经教给你了。别再担心诺斯提莫的事,好好专注在你的创业上吧。」
——你从诺斯提莫这里能偷的,也早就偷得差不多了吧?
那句话再次浮现在我脑海。那不是责备,而是这位老派职人所能给出的笨拙鼓励。
「堂前先生……可是……」
福尾小姐的声音略微颤抖。
「我没有自信,也很害怕……我一定会给他添麻烦的。连味觉什么时候能恢复都不知道,我没有勇气把自己的梦想强加在重要的人身上……」
她断断续续地吐露内心话语。
店长用坚定的眼神望向她。
「——没有含泪吃过面包的人,不会懂得人生滋味。」
「咦?」
「这是诗人歌德说过的话。挑战的过程虽然艰难,但人生中只有那些曾经面对困难、流过泪的人,才能品尝到某些特别的『滋味』。」
店长坚定地说道。
「再说了,就算现在失去了味觉,你过去吃过的面包记忆也不会消失。你的手指、眼睛、鼻子、整个身体——这些揉过无数次面团的感觉,是不可能忘记的。」
我听见福尾小姐屏住呼吸的声音。她低下头,没有说话。那双紧握的手,显然使尽了力气。
在一阵沉默后,她开口了。
「我真的……很庆幸自己有在诺斯提莫工作。」
她的眼中泛着一层泪光。但还没等眼泪滑落,她就用手迅速擦去。
「小春,谢谢你。我会试试看的。」
她深深地向我们鞠了一躬。
店长的话,也在我心里悄悄点亮了一盏灯。我还没有什么实绩,经验也很少,甚至画完一部作品,常常得花上别人两倍的时间。但我想,我一定也有属于自己一路累积而来的东西。
就在这时,福尾小姐像是下定了决心般挺直腰杆,轻声说道:「好,来吧。」
「得把之前中断开店准备的时间补回来才行!小春也要来帮我喔。」
「当然,只要我能帮得上忙的话!」
见我用力地点了点头,福尾小姐随即眯起眼睛,狡黠地道。
「说好了喔。那小春就来帮我画店里的店徽吧。」
「咦!?」
没想到居然被交付了这么重要的任务,我不禁慌了起来。
「我、我可以吗?」
「嗯。我就是希望你来画。」
福尾小姐露出了那抹熟悉的灿烂笑容。
「市仓小春,这就当作你身为漫画家的第一份工作,怎么样?」
啊啊,这是多么荣幸的差事啊。
「交给我吧!」
厨房那头,传来了定时器响起的声音。开着的门缝中,吹进一阵外头的空气。
刚出炉的面包香,瞬间弥漫整个房间。
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