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番外篇 向田先生慵懒的周末

在日语中虽然有「※灿烂星期五」这词汇,但对于加完班后好不容易在晚上12点前回到家里的我来说,可是一点都不灿烂。(译注:原文为「花の金曜日」。)

「算啦,反正明后天都能休息,总比待在黑心企业好。」

现在这段期间正值业务旺季,才会这么晚回家;一过了这段期间,加班时间就不会这么长了。

虽然现在待的公司给的薪水很少,忙的时候很忙,也会需要加班与假日出勤,但还是比一般大众所认知的黑心企业要好得多了。我是这么认为啦。

加班时连吃晚饭的时间都没有,肚子饿扁了。

先来吃饭、吃饭。

我急忙脱下西装换上居家服,走到厨房去。厨房虽然狭窄,但设备应有尽有,我在这里煮饭是觉得挺方便的。

「该来做什么呢……」

我看著冰箱里头思考著。

还是做个能迅速完成的菜肴好了,免得麻烦。

我记得还有冷冻的绞肉吧,马铃薯与青椒应该也有剩下。

好,决定了,就来做一道和风咖哩口味的马铃薯青椒炒肉。

首先将马铃薯削皮切丝,青椒则取出种子后同样也切丝。

绞肉剩下的份量大约够用在这餐上,就决定全部用掉。

我平时都是将绞肉用保鲜膜包成板状,再切下刀痕让它看起来像巧克力片一样,然后放去冷冻。

这样子要用绞肉时,就只要把所需的份量折下来用,方便得很。

在热过的平底锅上淋一层油,再将切丝的马铃薯放下去炒至透明为止,之后再倒入青椒一起炒。

而这段时间,就把绞肉拿去微波炉解冻。

绞肉解冻后就加进已放入马铃薯与青椒的平底锅里,一面炒一面将绞肉块分开来。

绞肉煮熟后,边尝味道边加入咖哩粉与面味露,最后再用胡椒盐调味就完成了。

把今天早上煮好的饭盛在碗公里,再把和风咖哩口味的马铃薯青椒炒肉满满地倒在白饭上……

「和风咖哩口味的马铃薯青椒炒肉丼大功告成。做法虽然简单,但看起来超好吃的。」

我端著丼饭与最近喜欢上的PREMIUM罐装啤酒,急急忙忙地往坐旧的和室椅上坐下。

接著将一直放在眼前桌子上的笔电开启电源。

在笔电开机完毕前,先打开罐装啤酒的拉环喝上一口。

「咕——好喝,这种啤酒果然好喝。」

这也算是种小确幸吧。

「接下来吃和风咖哩丼。」

用筷子夹起一大口饭,张嘴吃下。

「嗯——好吃,和风咖哩口味和白饭很搭呢。马铃薯脆脆的口感真教人受不了。」

因为肚子本来就饿了,所以我吃得很快。

「好,PC也准备OK了,先来看EON的网站。」

我打开网路超市的网站。我已经彻底变成这间超市的常客了。

就在我边吃饭边看著网站时,「北海道特卖会举办中」这几个大字跳了出来。

「哦,北海道特卖会啊,我看看……」

以北海道特卖会为主旨,网页上贩卖著北海道产的海鲜、肉类、加工食品与蔬菜等等。

一看下去,不管是哪一样感觉都令人食指大动,真不可思议。

而其中最吸引我注意的是加工食品。

「盐渍乌贼啊,放在热腾腾的白饭上吃应该会很赞,还有这个看起来也不错。」

除了盐渍品外,最吸引我的是※松前渍。(译注:松前渍是北海道的乡土小菜,以绯鱼卵、鱿鱼丝与昆布腌渍而成,也是日本过年会吃到的年菜之一。)

虽然只有过年时才会吃到松前渍,但我还挺爱吃的。

这两种菜都和白饭很搭,当下酒菜更是绝配。

对我这个单身汉来说,份量恰恰好的罐装买个一罐也好。

「嗯——虽然有点贵,但反正刚发薪水,就两样都买吧。」

这样我就正中店家的下怀了,但看起来就是很可口,我也拿它没办法。

脑袋里浮现了自己把盐渍乌贼与松前渍,放在热呼呼的白饭上大口享受的场景。光是想像口水就快流下来了……

不行不行,得忍到明天。

接著我便一面思索一面将1周份的食材放入购物车里。

「啊,刚才已经把绞肉吃光了,得再买一些才行,绞肉可好用的呢。对了,买多一点预先做成汉堡排放著也不错。好,就这么办。」

我如此思索,便多买了些混合绞肉。

「还有……」

我看著肉类的产品目录,发现碎牛肉价格变低了。

「碎牛肉好便宜啊,就买下来吧。」

我立刻将碎牛肉放入购物车里。

「再来就是冷冻食品吧,饺子是一定要的,冷冻乌龙面也得买下来才行。还有三色蔬菜,这玩意儿的用途还挺广的,买了也不会有损失。接著是土耳其炒饭与义大利面,在懒得作饭的日子就派得上用场。」

我把对单身汉来说极其便利的冷冻食品一个个放入购物车。

然后再把几样吸引我眼光的食材也放进去。

「食材大概就这样吧,再来还有什么要买…………啊,这么说来,洗发精好像快用完了。」

我将平时所使用的洗发精补充包放进购物车。

「好,这样就买齐了吧,来结帐。」

我将滑鼠的游标移到「前往结帐」的字样上点击下去。

宅配时间可以指定,所以在明天中午之前能悠哉地睡个好觉。

在逛著EON网站的同时,饭也吃完了,就去洗个澡吧。

之后就边喝著啤酒,边悠闲地阅读积了很多没看的网路小说好了。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

「呼——清爽多了。」

噗咻,咕噜咕噜咕噜咕噜。

我从冰箱里取出PREMIUM啤酒饮用。

这是今天的第2罐啤酒,平时虽然不会喝这么多,但明天休息的话就另当别论了。

「刚洗完澡后喝的啤酒果然赞啊。」

我一手拿著啤酒,再度往旧和室椅上坐下。

「好啦,先来看这篇小说。」

我把这部网路小说——从开始连载时就一直持续阅读至今——积了没看的部分一口气看完了。

「哎呀——没想到居然会有这样的发展,竟然让勇者主角的后宫成员背叛成为魔王的后宫成员,作者也真是狠得下心啊。不过这样写也算挺有意思的,会让人很期待之后到底会如何发展。」

我述说著刚刚看完的小说的感想,开始找起下一部网路小说。

「这么说来,这一部也积了满多没看的呢,来看一看吧。」

我开始阅读起最近沉迷的战国转生类小说。

战国转生类的小说大多是描写主角转生成战国时代的历史人物,大大活跃于战争或内政的故事。

虽说是转生成历史人物,但也多半是比较不起眼,或是在历史中很年轻就切腹的不幸人物,这也是个有趣的点。

而为了回避原本不幸的命运,主角不管之后的历史会怎样发展,以现代知识开挂,努力地存活下去。

「从上次阅读的时候算起,已经累积10话以上了啊。那么就来看看吧。」

看完战国转生类的小说后,我喝了一口啤酒。

「主角全力用现代知识开挂呢,为了免于一死,还用硝石做出大炮,真是令人热血沸腾。战国转生类的小说果然好看。好——啦,接下来要看什么呢……啊,这部典型的异世界开挂后宫作品也是看到一半,开后宫可是男人的梦想,就是会很自然地想要去看这种作品呢。」

我一口一口喝著啤酒,边把看到一半的作品一段段地读过去。

「呼,追到最新一话了。不愧是大受欢迎的作品,真是好看。不过好看归好看,后宫成员有10位未免也太多了吧,根本就是酒池肉林啊,后宫人数还是5个人左右才是最好的。呃,虽然我没有女朋友就是了,哈哈哈。」

我最近3年都无缘与女性交往,不禁发出了牢骚。

「哎,睡觉吧。」

我看完了1周没看的网路小说后,便上床就寝。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

「呼啊~~睡得真饱——」

趁著周末休假,我悠哉地睡到将近中午。

我到洗脸台简单地盥洗了一下。

今天没有计划要外出,所以居家服就穿运动服。

手边没有事情做,于是我看起电视发呆,看著看著门铃就响了。

叮咚——

「来了——现在就去开门。」

应该是我昨天在网路超市买的东西宅配过来了吧。

刚好在我指定的时间来到,我开门收下纸箱。

打开纸箱后,确认里头的内容物。

被北海道特卖会所诱惑,不小心买了下来的盐渍乌贼与松前渍也在里面。

「这就是今天的午餐了。」

白饭在我昨晚睡觉前就已经设定好蒸煮的时间了。

我一个一个地整理确认完毕的食材。蔬菜类放在冷藏室,冷冻食品放到冷冻室,肉类就分成小块后用保鲜膜包起来,再装入夹炼袋放到冷冻室去。

「绞肉就先把要冷冻的份分一分吧。」

绞肉最好趁还新鲜时赶快冷冻。

我把绞肉用保鲜膜包成板状,再切出几道刀痕丢进冷冻室里。

「再来把要预先做好放著的食材做完后,今天的工作就结束了。要做的是汉堡排,还有……既然有因为便宜而买下的碎牛肉,那也来做个※时雨煮好了,这一道拿来下饭也十分适合。接著就做个咸昆布腌小黄瓜吧。呃,在此之前得先吃饭、吃饭。」(译注:时雨煮为佃煮的一种,将贝类或牛肉以佐料汁炖煮,再加入姜丝的一道菜。)

我把事前设定在中午左右煮好饭的电锅打开,里头冒出了白色的蒸气,蒸气的另一头则是已经煮好的白饭,粒粒晶莹饱满。

「还是刚煮好的饭赞啊~~」

我把刚煮好的饭盛进饭碗里后,就和罐装的盐渍乌贼与松前渍一起拿到固定的和室椅坐下。

「我开动了。」

首先把盐渍乌贼盛在刚煮好的热腾腾白饭上……

「好吃!」

乌贼肉厚实有咬劲,圆润而丰富的味道与白饭实在是黄金拍挡。

不愧是拿去北海道特卖会贩卖的商品,和平时买的盐渍乌贼完全不同。

虽然价格有点贵,但味道则是没话说。

这第一碗饭让我实实在在地尝到了盐渍乌贼的美味。

「接下来是这个。」

吃了盐渍乌贼后,就来吃松前渍。

这也一样大量地盛在白饭上,接著吃下一口。

「这个也好好吃。」

昆布和鱿鱼丝是以加入鹰爪辣椒的酱油酱汁腌渍,有著甜甜辣辣的鲜美滋味,再加上大颗绯鱼卵粒粒分明的口感,真是教人欲罢不能。

「这下糟了,会让人一直把饭吞进肚子里。」

我一口接著一口,第二碗饭也立刻被我吃光了。

「呼——有够好吃。」

我喝了口冷茶,喘一口气。

盐渍乌贼与松前渍就决定当今明两天的下酒菜了。

啊,把盐渍乌贼放在奶油马铃薯上吃也许不错。

今晚的下酒菜就决定做奶油马铃薯配盐渍乌贼。

「好啦,饭也吃完了,赶快来洗衣服吧。之后就来做预先做好放著的食材。」

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

「好,汉堡排做好了,接下来是牛肉的时雨煮。」

我把绞肉捏成汉堡排的形状后,就用保鲜膜包起来装进夹炼袋,放到冷冻室里。其中1块是今晚晚饭要吃的,就放在冷藏室。

接著是因为便宜就不禁点到购物车去的碎牛肉,要用它来做时雨煮。

牛肉时雨煮十分下饭,还可以当饭团的馅料。

更重要的是做法很简单,是一道很方便的菜色。

用一个平底锅就可以做出来了。

首先将加热过的平底锅淋上一层芝麻油,把碎牛肉放下去炒到变色为止。

其实用一般沙拉油也可以,但我都是用芝麻油,可以炒出更芳香美味的味道。

之后就往已经放入碎牛肉的平底锅倒入水、酱油、味酣、酒、砂糖,以及软管装的姜,在把浮渣捞掉的同时炖煮到佐料汁都煮乾为止,牛肉时雨煮就完成了。

虽然生姜会比较有风味,但像我这样用软管装的姜也完全没有问题。

等时雨煮凉了后,就装进有盖子的容器放到冷藏室保存。

放置一段时间等它入味后会比较好吃,不过就这样直接拿来吃也一样美味。在吃之前撒一些白芝麻也很赞。

最后是咸昆布腌小黄瓜,这个也超简单的。

把小黄瓜切成薄片,再和咸昆布一起装进塑胶袋里,用力甩动塑胶袋让咸昆布的味道浸入小黄瓜里,之后再腌个30分钟就完成了。

腌好后直接吃就很可口了,但最后再沾几滴芝麻油就更是另一种美味。

这时推荐用夹炼袋来腌,因为腌好就可以直接拿去冰箱保存。

「好,要预先做好放著的食材这样就万事OK了,是说就在我做著这些东西时,时间已经这么晚啦。」

窗外的天色已经开始逐渐变暗了。

「来做晚饭吧。」

今晚的菜色当然是汉堡排。

我从冷藏室里取出晚饭要吃的汉堡排,拿到平底锅上煎。

「嗯,在家里吃的汉堡排还是要沾这个,这种随便凑合出来的多蜜酱最赞了。」

在家里做的汉堡排,就是要淋上用番茄酱及其他酱汁做出来的凑合多蜜酱。两者之间极为搭配,而且又下饭。

今天的配菜是用微波炉热过的花椰菜与红椒等熟蔬菜。

只要使用在百圆商店买的微波炉调理器具,把蔬菜洗完切好再用微波炉热一下就OK了,不但方便又超级简单。

托了它的福,吃熟蔬菜的机会也增加了。

比起煮或炒等烹调法,这样子比较不易流失营养,对我这个单身汉来说实在是个简单便利又实惠的道具。

「呼,真好吃。好啦,来看看前阵子录下来的电影吧。」

之前有部电影初次在无线电视上播映而蔚为话题,于是我录了下来。

似乎是部美国漫画改编而成的动作片,感觉应该满有趣的。

「在那之前……」

我走向厨房,准备拿啤酒与做下酒菜。

下酒菜当然是那个——奶油马铃薯配盐渍乌贼。

先把马铃薯仔细洗乾净后,不用削皮直接以保鲜膜包起来,拿去微波炉热一下。并趁热时从中间切下刀痕,把奶油块与盐渍乌贼放在刀痕里就完成啦。

我端著从冰箱取出的PREMIUM啤酒与奶油马铃薯搭盐渍乌贼,坐到位子上去。

「好,开始放映。」

吃上一口奶油马铃薯搭盐渍乌贼。

「咕——赞啦。」

热呼呼的奶油马铃薯与盐渍乌贼的咸味互相衬托,好吃到不得了。

我喝下一口啤酒,把咸味冲掉。

电影开始放映片头了。

「哦,开始啦。」

我两手各拿著美味的啤酒与小菜,欣赏电影。

就在我过著这小小的奢侈时光时,夜色也渐渐地深了。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

「呼啊~~今天也睡得很饱。」

我在已经不能算是早晨的时间起床,到洗脸台梳洗。

今天也是穿运动服。

「要做的事昨天就已经做完了,今天就一整天悠哉地上网吧~~呵呵-但得先吃饭。」

已经快到中午了,所以这顿算是早午餐。

「该做个什么呢…………好,就做乌龙面吧。」

昨天在网路超市买的冷冻乌龙面马上就派上用场了。

首先把水、面味露与高汤粉倒进锅子里煮到沸腾,做出乌龙面的汤头。

在这段期间,把冷冻乌龙面拿去微波炉解冻。

把已解冻的乌龙面倒入沸腾的汤头再煮到冒泡后,就盛在碗公里。

「这时就轮到昨天做的牛肉时雨煮登场啦,把这个放在乌龙面中间再撒些白芝麻,我自成一派的牛肉乌龙面就完成啰~~」

我拿著宝特瓶装的茶与牛肉乌龙面,往长年爱用的旧和室椅坐下。

笔电开机后,我一面品尝著牛肉乌龙面,一面逛网路小说的网站。

「我看看……」

我看著网站的排行榜,寻找有趣的小说。

刚好就在乌龙面吃完时,发现了一部感觉很好看的作品。

「哦,这个看起来好像很精彩。」

这是部已经完结的作品,虽然没有阅读过,但从剧情大纲来看似乎很引人入胜。

我打开第1页,一页页地阅读下去。

在静悄悄的房间里,响起的就只有滑鼠的点击声。

「呼——看完了,还挺精采的。」

结果我一口气看到了最后。

内容是关于主角转移到了异世界后开挂变得超强的故事。虽然这种类型的小说已经是老掉牙了,但还是很好看。

「转移到异世界吗?我也曾经思考过,若是能开挂的话,也想去异世界看看呢。嗯。」

不过我现在已经没有这种想法了。

因为日本实在太方便了,我无法舍弃这样的生活。

「昨天和今天都没有出门一步,却能过著这样舒适的生活实在是棒透了,金窝银窝还是不如自己的狗窝啊。」

在最近的假日里,我都是像这样悠哉地在家休息。

这种舒服的生活令人欲罢不能啊。

不过也不可能会发生转移到异世界这种事啦。

「比起转移到异世界这种不切实际的事情,还是得多赚点钱以维持现在的生活才行。明天也好好加油工作吧。」

虽然是这么想的,但这时我怎么也想像不到,居然会在隔天就转移到异世界去了。