初次见面的读者初次见面，好久不见的读者好久不见。

我是原作者岸本和叶。

此次承蒙购入本书，我由衷表示感谢。

因后记篇幅稍长，请容我在此漫谈一番关于本书的创作。

首先，就从为何决定创作这部作品说起吧。

以往工作时，我常喝罐装咖啡。但那时还不擅长饮用黑咖啡，总是选择加了大量牛奶和砂糖的甜腻咖啡。

然而某次，受友人的影响尝试了黑咖啡后，我才真正领略到它的美味。

当我正惊讶于这与以往所喝的苦涩酸冽的咖啡截然不同的风味时，友人便向我传授了滴滤咖啡的冲泡方法。

现冲的咖啡没有令人不悦的酸味，能品味到纯粹的风味与苦韵。

就这样，我对滴滤咖啡产生了兴趣。

最初确实笨手笨脚，不是冲得太淡，就是出现涩味，状况百出。

不过随着每日练习，逐渐熟能生巧，如今已能冲泡出符合个人喜好的咖啡了。

说起来，阅读过Web版的读者是否注意到，书籍版中的冲泡方法有所不同呢？

书中所写的冲泡方式，正是我实际采用的方法。之所以与Web版存在差异，是因为在撰写Web版的时候与进行校对工作的时候，我个人的冲泡技巧发生了显著变化。

当然，我深知自己的手艺与本书中歌原那样的专业人士相比有着云泥之别，但不断试错追寻理想风味的过程，实在乐趣无穷。

怀着将这份感动传递给更多人的想法，我尝试将其与自己常写的恋爱喜剧世界相融合。

或许会有专业人士指出“这种冲法根本不好喝！”，但身边的朋友们都表示美味，相信读者中应该也会有人喜欢这种风味吧。

若您产生了兴趣，请务必尝试看看。

倘若您已是咖啡从业者或资深爱好者，恳请不吝赐教冲泡技巧与推荐的咖啡豆。

话题稍转，请允许我谈谈笔下的纯太郎与雫。

两人之间，既无深谷险壑，也无崇山峻岭。

未来他们也只会继续漫步于平淡日常之中。

或许这样的故事难合偏爱跌宕起伏的读者口味，但若能为您带来如在咖啡馆细品咖啡般的悠闲时光，我将深感荣幸。

最后，谨向参与本书制作的各位相关人员、绘制精美插画的みわべさくら老师，以及拿起本书的各位读者，致以最诚挚的谢意。

期盼与您再次相逢。

作者

岸本和叶（Kishimoto Kazuha）

现居关东的轻小说作家。

2015年凭借异世界作品在“成为小说家吧”网站出道。

目前仍在Web平台持续创作。

咖啡只喝黑咖啡。

插画

みわべさくら

初次见面，我是みわべさくら。

非常荣幸能参与本次创作，绘制过程十分愉快。

还请多多指教。